Обучение пицце в прямом эфире
Дистанционный курс с совместной работой с тренером в режиме онлайн
Формат
Вместе с амбассадором неаполитанской пиццы в Великобритании и руководителем Лондонской школы пиццы предлагаем вам научиться готовить неаполитанское тесто для пиццы онлайн.
Тренер научит вас в прямом эфире правильно замешивать, растягивать и отпекать пиццу.
Ближайшие эфиры
Неаполитанская пицца с Marco Fuso (London)
12 – 13 октября
Специальный курс по Неаполитанской пицце от MARCO FUSO!
Marco — победитель World Pizza Championship, основатель школы MFP, амбасадор Неаполитанской пиццы в Великобритании и во всем мире.
Курс необходимо проходить на базе пиццерии, либо дома, но с профессиональным оборудованием.
Ведущие
Эксперт Школы пиццы
Марко Фусо
– опыт преподавания с 2000 года;
– руководитель Лондонской школы пиццы;
– эксперт пицца индустрии;
– победитель международных соревнований: the World Pizza Championships, Pizze da Oscar, The Best World Championships, Tuscany Pizza Championships, International Trofeo del Buongusto, International 2 Mari.
Тренер - теоретик
Виктория Еремеева
– эксперт по трендам
пицца-бизнеса России, Европы и Америки;
– консультант по выбору сырья
и оборудования;
– знаток и ценитель
дровяных печей.
Преимущества
такого обучения
- Экономия. Никаких дополнительных трат и поездок.
- Удобство. Вы работаете на своей кухне, со своим оборудованием и мукой.
- Живой контакт. Вы можете задать тренеру абсолютно любые вопросы о технологии и сырье.
Успешный опыт
Оставьте заявку
и мы научим вас делать вкусную
пиццу!
