Обучение в прямом эфире «Соусы для пиццы»
Дистанционный курс с совместной работой с тренером в режиме онлайн
Формат
Вместе с четырехкратным Чемпионом России по пицце, главным тренером Школы пиццы Александром Богдановым приглашаем вас приготовить соусы, которые подойдут для самого широкого спектра пицц: вегетарианских, рыбных, мясных.
Когда
длительность 3 часа
8 августа, 12 00 Мск
В программе
- классический томатный
- сливочно-сырный
- рикотта-маскарпоне
- с печеными овощами
- цезарь классический
- цезарь бюджетный
- песто
-
бальзамик
Ведущие
Главный тренер Школы пиццы
Александр Богданов
— опыт преподавания с 2015 года;
— сертифицированный эксперт итальянской школы Scuola Italiana Pizzaioli;
— вице-президент Федерации пицца-акробатики России;
— четырехкратный Чемпион России по пицце.
Тренер - теоретик
Виктория Еремеева
— эксперт по трендам
пицца-бизнеса России, Европы и Америки;
— консультант по выбору сырья
и оборудования;
— знаток и ценитель
дровяных печей.
Преимущества
такого обучения
- Экономия. Никаких дополнительных трат и поездок.
- Удобство. Вы работаете на своей кухне, со своим оборудованием и мукой.
- Живой контакт. Вы можете задать тренеру абсолютно любые вопросы о технологии и сырье.
Успешный опыт
Оставьте заявку
и мы научим вас делать вкусную
пиццу!
