Дровяная печь в ресторане

5 ноября совместно шефами пиццерий и ресторанов обсудили реальные кейсы использования дровяных печей. 

Ответили на главный вопрос: когда стоит, а когда НЕ стоит ставить дровяную печь, разобрались, как устроены и из чего изготовлены печи, как и на чем можно сэкономить при покупке и установке. В общем вебинар получился исчерпывающим и достаточно познавательным!