Искусственный интеллект или ИИ в общепите — это не просто модное слово, а реальный инструмент, который помогает создавать персонализированный контент для клиентов, тем самым повышая прибыльность. Внедрение ИИ в ресторанный бизнес становится неотъемлемой частью развития отрасли, и те заведения, которые успешно интегрируют эти технологии, смогут получить значительные конкурентные преимущества.
Как ИИ меняет общепит?
1. Снижение затрат и сроки ожидания материала:
– Видео-рекламы и проморолики можно создавать при помощи ИИ без участия съёмочной группы, что многократно экономит бюджет собственника заведения, а так же значительно сокращает сроки получения готового материала для публикаций (нет необходимости тратить деньги на команду продакшена, фотосессии, поваров, моделей и съёмочные студии).
2. Эффективный маркетинг и реклама:
– Создание фото/видео генераций аппетитных изображений еды (даже если блюдо ещё не приготовлено и находится в стадии разработки) Данная услуга особенно удобна, разрабатываемые новинки можно демонстрировать публике, тем самым подогревая интерес и повышая спрос на новую позицию в меню.
– Возможность создавать уникальный стиль визуала, чтобы выделиться на фоне конкурентов.
3. Креативность и гибкость:
– Генерация фото/видео позволяет экспериментировать с подачей блюд, стилями, онами и атмосферой, что в дальнейшем оказывает весомую помощь при оформлении блюд, так же при оформлении разного рода мероприятий (каждый клиент желает видеть на своем празднике уникальную подачу, сервировку, атмосферу. Нейросети в этом прекрасно помогают создавать виртуальные интерьеры, тем самым визуализируя будущие проекты, привнося в концепцию новое дыхание).
4. Быстрое обновление меню и промо:
– ИИ-контент можно быстро обновить: сменить фон, цветовую палитру, текст и др. идеально для сезонных акций и спецпредложений, чтобы реагировать максимально быстро (если обращаться за данной услугой в типографию — время изготовления растягивается от 3-5 дней + стоимость за изготовление макета + стоимость за печать продукции).
5. Поддержка в онлайн-продажах:
– Генерация визуалов для сайта, приложений доставок, соцсетей — без необходимости постоянно фотографировать блюда.
– ИИ-видео может демонстрировать, как готовится еда, или как её доставляют — это усиливает доверие клиента.
6. Вау-эффект:– С помощью ИИ вы можете воплотить свою самую удивительную задумку, сделав ее вирусной и копируемой.
В заключении хотелось бы добавить что:
ИИ-контент — это не замена человеку, а инструмент усиления.
Рестораны, кафе и фудкорты, использующие ИИ, быстрее адаптируются к рынку.
Время внедрять умные технологии — сейчас.
Автор статьи:
Аделина Авдонина
Видеомонтажер | Ai-креатор
для связи и заказа креативов:
Тг: avdoninaadelina
Vk: Авдонина Аделина
