В ходе прямого эфира Альфонсо рассказал о технологических особенностях приготовления пиццы стиля канотто (пицца с нескромно пышными бортами), а также приготовил пиццу на соусе из желтых томатов черри с сыром, филе анчоусов, цедрой лимона и съедобными цветами! Посмотрите, какие удивительные бортики у него получились!

Присоединяйтесь к нам в инстаграм, принимайте опыт лучших в своей сфере!